С чем можно есть творог

Роман, 15.04.2011

Вопрос:

День добрый.
У меня к Вам такой вопрос: с чем можно кушать творог?
Сметана - не вариант, потому как получается многовато лактозы и проявляется слабящий эффект. Раньше сразу после творога пил чай с нежирным печеньем, но недавно узнал, что творог с мучными продуктами очень плохо усваивается... Подскажите, пожалуйста, перечень совместимых с творогом продуктов. Моя цель - увеличить калорийность приёма пищи. Если съесть только пачку творога - хватит на 2,5 - 3 часа, не больше. А питаться часто возможности нет. К полноте не склонен и занимаюсь с отягощениями, хочу набрать вес.
Заранее спасибо, очень надеюсь на ответ.

Ответ врача-диетолога:

Роман, доброго дня! Творог очень неплохо сочетается со свежей зеленью, специями и некрахмалистыми овощами. Касательно увеличения калорийности советую покупать творог только домашний. А еще практически во все салаты можно добавлять орехи, или брать их с собой в качестве перекуса. Тем более, что орехи, как и творог, содержат много белка, а это весьма актуально для тех, кто занимается силовым тренингом. Желаю удачи!